Menü
Balaban Köfte
230 ₺Eskişehir’in Meşhur Balaban Köftesi
Balaban Karışık
Popüler 330 ₺Eskişehir’in Meşhur Balaban Köftesi
Saray Tandır
Popüler 330 ₺Taş fırında pişirilmiş kuzu eti, beyaz keşkek yatağında,kuru meyve ve yemişler eşliğinde
Zirva
Yeni 330 ₺Osmanlı sarayında yapılan kuru meyveli ve bademli fırınlanmış kuzu eti , frik pilavı eşliğinde.
Kuzu İncik
330 ₺Taş fırında pişirilmiş Kuzu İncik, karamelize soğanlı patates püresi ile
Ankara Tava
Yeni 330 ₺Biber ve domates ile kavrulmuş şehriye pilavı üstünde tandıra pişmiş kuzu eti
Şah Kuzu Güveç
Popüler 365 ₺Taş Fırında 5 saat boyunca pişirilmiş et en doğal haliyle. En az 2 kişiye servis edilir.
Çömlekte Kuru Fasulye
170 ₺Kendi çömleğinde taş fırında pişirilmiş pastırmalı İspir fasulyesi
Şah Dana Güveç
425 ₺Taş Fırında 5 saat boyunca pişirilmiş et en doğal haliyle. En az 2 kişiye servis edilir.
Kuzu Kavurma
330 ₺Klasik kurban kavurması, Yediler bulgur pilavı eşliğinde
Haluja
210 ₺Özel baharatlı patatesli iç harcı ile Çerkez mutfağının vazgeçilmez mantısı
Eskişehir Düğün Pilavı
Yeni 310 ₺Osmancık pirinci ve Eskişehir Işık nohudu ile yapılan tereyağlı pilav, karamelize soğan ile beraber
Kuzu Etli Keşkek
310 ₺Unesco’nun Somut Olmayan Kültürel Miras Listesine aldığı Türk yemek kültürünün bilinen en eski yemeklerinden
Tavuklu Pilav
210 ₺Tereyağlı pirinç pilavı, haşlanmış tavuk
Pehlivan Köfte
210 ₺Ayten Usta’ nın Antep fıstıklı ve hellimli özel köftesi, erişte ve kaşık salata ile
Kıymalı Mantı
210 ₺Ev yapımı, Türk Mutfağının klasik mantısı
Kafkas Erişte
180 ₺Ev yapımı ince erişte, tulum peyniri, ceviz ve tereyağı sosu ile
Izgara Köfte
210 ₺Pirinç pilavı ve mevsim salata ile
Günün Sebze Yemeği
160 ₺Mevsim sebzelerinden günlük hazırlanır.
Bamya Çorbası
120 ₺Konya mutfağından çiçek bamya, kuzu eti, salça ve limon ile
Tutmaç Çorbası
85 ₺Selçuklu mutfağından, ekşili, hamurlu özel çeşnisi ile
Günün Çorbası
85 ₺Lütfen danışınız
Anadolu'dan Dört Başlangıç
Yeni 275 ₺Humus Lokması, Fellas Köfte, Babagannuş, Kuru Dolma
Turşu
60 ₺Yoğurt
60 ₺Zeytinyağlı Yaprak Sarma
150 ₺Karışık Dolma Tabağı
Yeni 150 ₺Kuru patlıcan ve kuru biber dolması
Humus
90 ₺Her gün yenilenen başlangıçlarımız için lütfen danışınız
Soğan Dolması
90 ₺Atom
90 ₺Cacık
60 ₺Yediler Bulgur Pilavı
80 ₺Nohutlu Pirinç Pilavı
80 ₺Bulgur Pilavı
80 ₺Destan Kahvaltı
460 ₺Kişi başı ücreti 460 TL dir. Tüm ürünler sınırsızdır, sevdiğiniz ürünler bittikçe tekrar isteyebilirsiniz. En az 2 kişiye servis edilir.
Kahvaltı Tabağı
360 ₺Cumartesi-Pazar Servis Personeline Danışınız.
Pastırmalı Yumurta
200 ₺Kavurmalı Yumurta
240 ₺150 gr Dana Kavurma
Sucuklu Yumurta
200 ₺Ayvalı Roka Salatası
160 ₺Ayvalı Yeşil Salata
Bal Kabaklı Yeşil Salata
160 ₺Gavurdağı Salatası
120 ₺Hellimli Sakarı Salatası
160 ₺Sızma Zeytinyağlı, Nar Ekşili
Köfteli Sakarı Salatası
180 ₺Sızma Zeytinyağlı, Nar Ekşili
Mevsim Salatası
85 ₺Çoban Salatası
85 ₺Cacık
60 ₺Turşu
60 ₺Yoğurt
60 ₺Cennet Çamuru
Popüler 185 ₺En Çok Sevilen
Nevzine
Yeni 130 ₺Kayseri Mutfağından, tereyağı, tahin ve pekmez, ceviz ve manda kaymağı ilavesi ile
Kardelen
120 ₺15. yy Osmanlı Mutfağı tarifi, sütlaç ve zerde bir arada
Çilekli Muhallebi
130 ₺Yeni Nesil Çilekli Muhallebi
Kıstırma
130 ₺Kemalpaşa Peynir Tatlısı arası kaymak, tahin ve ceviz
Fırında Sütlaç
120 ₺Günlük sütle, ağır ateşte ve bol fındık krokan ile
Zerde
120 ₺Osmanlı dönemi saray tatlısı, muhallebi kıvamında safran, gül suyu, kuş üzümü, çam fıstığı ile
Çay Tabağı
120 ₺Tatlı & Tuzlu (2 kişilik)
Höşmerim
120 ₺Sıcak veya Soğuk
Kakaolu Islak Kek
120 ₺Kabak Şekeri Tatlısı
105 ₺çi yumuşak, dışı kıtır kirece yatırılmış kabak şekeri, manda kaymağı ile
Havuç Dilimi
Yeni 185 ₺Dünya'nın en eski baklavacısı Gaziantep Güllüoğlu Baklavaları
Vişneli Ekmek Kadayıfı
120 ₺Afyonkarahisar'ın tescilli kaymaklı ekmek kadayıfı
Cheesecake
130 ₺Mevsim meyveleri eşliğinde
Alman Keki
130 ₺Muhallebili ve kabak marmelatlı yumuşacık kek
Fırında Kabak Tatlısı
130 ₺Tahin, Ceviz ve Manda Kaymağı Eşliğinde
Geleneksel Türk Kahvesi
65 ₺Damla Sakızlı Türk Kahvesi
65 ₺Sütlü Türk Kahvesi
65 ₺Dibek Kahvesi
65 ₺Menengiç Kahvesi
65 ₺Filtre Kahve
65 ₺Sütlü Filtre Kahve
65 ₺Kös Kös Çayı
65 ₺Sıcak / Soğuk
Çoban Çayı
65 ₺Sıcak / Soğuk
Oldurgan Çayı
65 ₺Sıcak / Soğuk
Klasik Rize Çayı
20 ₺Sultan Kahvesi
100 ₺Hikayesini Bilmeden İçmeyiniz! 12 Dk Bekleme Süresi
Bakır Bardakta Yayık Ayran
50 ₺Bakırın Serinliğinde
Ev Yapımı Limonata
85 ₺Odunpazarı Şerbeti
60 ₺Valide Sultan Şerbeti
60 ₺Reyhan Şerbeti
60 ₺Gül Hatmi Şerbeti
Yeni 60 ₺Meyan Kökü Şerbeti
60 ₺Lavanta Şerbeti
Yeni 60 ₺Hoşaflar
60 ₺Kayısı, Çilek, Erik, Vişne, Kızılcık, Ayva, Üzüm
Alaca Soda
185 ₺Sürahide (4 Kişilik)